Zerkleinere den Tofu.
Mariniere den Tofu mit Joghurt, Tomatenmark, Pfeffer, Salz, Chiliflocken, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel und Paprikapulver.
Brate den marinierten Tofu kurz in etwas Öl an.
Bereite eine Joghurtsoße zu, indem du Joghurt, frischen Knoblauch, Petersilie und Salz vermischst.
Bestreiche die Proteinwraps mit einer Tomatensoße, die aus passierten Tomaten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Chili besteht.
Lege den marinierten Tofu auf die Wraps.
Füge Pommes, Zwiebeln und frische Petersilie hinzu.
Brate die Wraps an.
