Baller alle Zutaten in ne Schüssel, schlag ordentlich drauf bis eine feste teigige Masse entsteht.
Form aus der Masse am besten 4 kleine Schnitzelchen und gib diese einzeln zuerst in die Milch und dann ins Pankomehl.
Gib sie dann in den Airfryer (Pfanne und Backofen auch) für 2x 10 Minuten. Nach den ersten 10 Minuten einmal wenden.