Backofen auf 200 Grad O/U vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen
Blätterteig ausrollen
Schmand verstreichen
Mit Gemüsebrühpulver würzen
Gekochten Schinken auf eine Hälfte legen
Butterkäse auf den Schinken legen
Andere Hälfte Teig darüber klappen
In 6 Pizzastücke schneiden
Zu Croissants aufrollen
Mit Abstand aufs Blech setzen
Mit Eigelb bestreichen
Mit Sesam/Schwarzkümmel bestreuen
Im vorgeheizten Backofen 25-30 Min backen
Auskühlen lassen und genießen
