كريات الثلج المحشية بجوز الهند 🥥
  1. نحضر الحشو نخلط جوز الهند مع سكر ناعم وفانيليا ومبشور الليمون ببياض بيض حتى يتلم ويكون معسل وطري ونشكل كرات صغار ججمها 10غ

  2. في إناء نضع السكر و الزبدة والزيت ثم نظيف فانيليا ومبشور الليمون ونخلط حتى يولي كريمي ثم نظيف البيض ونخلط جيدا ثم نظيف الميزينة ونخلط

  3. نظيف جوز الهند و الفرينة تدريجيا مع الخميرة حتى تتلم العجينة دون عجنها

  4. ونشكل كريات حجمها 25غ للواحدة نفتح الكرية ونحط الحشو ونغلقها جيدا ثم نطيبهم على نار 180° حتى يحمارو نخرجهم من الفرن ونخليهم يبردو تماما

  5. بعد الطياب ندهنهم بنباج أبيض ونرمدهم في جوز الهند ونزين بالورق الذهبي وهذا إختياري

  6. 🥥صحة وهنا 🥥

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

CuisineMiddle Eastern

Occasions🎉Celebration🎉Festive

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...