Łazanki Z Pieczarkami, Mięsem Mielonym I Kapustą Kiszoną
  1. Kapustę kiszoną przepłucz, jeśli jest bardzo kwaśna. Włóż do garnka, zalej wodą tak, by ją przykryła, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i suszone grzyby. Gotuj na małym ogniu ok. 30 minut, aż kapusta będzie miękka.

  2. W tym czasie ugotuj makaron świderki al dente w osolonej wodzie i odcedź.

  3. Na dużej patelni lub w garnku rozpuść masło. Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i smaż, aż zmienia kolor ,dodaj pokrojoną w kosteczkę cebulę i smaż aż zmięknie

  4. Dodaj mięso mielone i smaż, aż całkowicie zmieni kolor.

  5. Dodaj przeciśnięty czosnek i smaż jeszcze chwilę, aby wydobyć aromat.

  6. Dodaj ugotowaną kapustę z grzybami

  7. Wszystko dokładnie wymieszaj.

  8. Na końcu dodaj ugotowany makaron al dente i przesmaż wszystko razem na maśle 2–3 minuty.

  9. Dopraw solą, pieprzem i sosem sojowym lub Maggi do smaku.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍝Pasta

CuisinePolish

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...