Neem een grote pan en doe hierin de wijn.
Voeg de plakken sinaasappel, honing, cognac en specerijen toe.
Laat op laag vuur 15 minuten pruttelen, maar NIET koken.
Schep de kruiden uit de wijn en serveer.
Lekkerder is om ’s ochtends de wijn + alle ingrediënten 15 minuten te laten pruttelen; vuur uit, deksel op de pan en dan de hele dag zo laten staan. Zo kunnen de smaken veel beter intrekken.
Wanneer je de glühwein wilt drinken weer even zachtjes opwarmen.
