بسبوسة بالشكلاطة
  1. بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

  2. 📎 أول مرحلة نحضر السائل لي نشرب به البسبوسة : في كاسرول نفرغ الحليب نضيف الكاكاو و نتركه فوق النار لما يسخن نضيف الشكلاطة مقطعة و نحرك حتى تذوب نطفئ النار و نتركه جانبا حتى يبرد

  3. 📎 في وعاء نخفق بالخلاط الكهربائي كل من : البيض ، قرصة ملح ، السكر ، فانيلا لما يبدأ يتضاعف الخليط نضيف الزيت تدريجيا ثم نقلل سرعة الخلاط و نضيف الحليب

  4. 📎 الأن نضيف النواشف نخفق على سرعة خفيفة حتى تتجانس المكونات

  5. 📎 نتحصل على مزيج ليس بثقيل و لا بخفيف جدا ، ندهن صينية الفرن 25 /30 بزيت ثم نرشها بسميد نفرغ المزيج المتحصل عليه نخبط الصينية لكي نخرج الهواء الزائد ، نخبز البسبوسة في الفرن ساخن مسبقا على 160° ، نختبرها بعود خشبي حتى تنشف نخرجها

  6. 📎 نشربها بسائل لي حضرناه مسبقا نتركها تتشرب جيدا

  7. 📎في كاسرول فوق النار نذوب الشكلاطة مع الحليب نتحصل على صوص نزين به البسبوسة و نوزع على الوجه حبيبات شكلاطة الملونة ، نتركها ترتاح و تتشرب جيدا ثم نقسمها مربعات

  8. 📎 و نقدمها

  9. 🤍بالعافية🤍

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

CuisineMiddle Eastern

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...