El Açması Çıtır Börek
  1. Geniş bir kaba sütü, suyu, yumurtaları, sirkeyi, tereyağını, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip karıştır

  2. Unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğur

  3. Hamuru bezelere ayırıp 30 dakika kadar dinlendir

  4. Bezeleri un ve nişasta karışımıyla birlikte incecik olacak şekilde aç

  5. Videodaki gibi şeklini ver ve tepsiye yerleştir

  6. Üzerlerine hafifçe yağ sür

  7. 180°C önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişir

Course🥨Snack

Diets🥕Vegetarian...

Category🥐Pastry

Cuisine🇹🇷Turkish

Occasions🥟Appetizer📆Everyday🎊Party

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 45m

Loading...