Подготовьте необходимые ингредиенты.
Нарежьте свинину на кусочки толщиной 1-1,5 см и отбейте с двух сторон.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите кусочки мяса.
Посыпьте мясо солью и специями.
Смешайте майонез с горчицей и смажьте каждый кусочек мяса.
Нарежьте лук полукольцами и разложите по мясным кусочкам.
Натрите сыр на терке и посыпьте мясо.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Подавайте горячим, по желанию с гарниром.
