Hepsini rondodan geçirip sıkma torbasına alın.
Yağlı kağıt serili tepsiye ince şeritler halinde sıkın.
Ne kadar ince olursa o kadar kıtır olur.
Üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında, iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Arzuya göre yoğurt sos ile servis edebilirsiniz.
