Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Печериці дрібно нарізаємо та викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо їх декілька хвилин до золотистого кольору.
Картоплю натираємо на дрібній тертці. Віджимаємо зайву рідину та додаємо гриби.
Ріпчасту цибулю нарізаємо кубиками. Додаємо її до картоплі з грибами. Солимо й перчимо.
Потім вбиваємо яйце та додаємо сметану. Всипаємо борошно й замішуємо тісто.
Сковорідку змащуємо олією. Викладаємо тісто столовою ложкою та смажимо деруни з двох боків.
Потім викладаємо їх на тарілку та подаємо до столу зі сметаною.