Mie Met Spitskool, Broccoli En Cashewnoten
  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Kook de broccoli 2 minuten voor.

  2. Meng intussen de ketjap manis, sesamolie en chilivlokken door elkaar tot een woksausje.

  3. Verhit de zonnebloemolie in een grote wok. Fruit hierin op laag vuur de ui 5 minuten. Bak de knoflook 1 minuut mee.

  4. Voeg de spitskool toe met een scheut water, draai het vuur omhoog en gaar de kool al roerbakkend enkele minuten, of tot het vocht is verdampt.

  5. Voeg dan het woksausje toe met de mie en broccoli en roerbak nogmaals enkele minuten, tot alles door en door warm is en bedekt met het woksausje.

  6. Bestrooi het roerbakgerecht met de cashewnoten en serveer met bosui.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan...

Category🍜Noodle Dish

CuisineAsian

Occasions📆Everyday⏱️Quick Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...