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melalina
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Em uma tigela, coloque o açúcar e as raspas de limão e misture bem com as pontas dos dedos.
Acrescente o ovo e a margarina e misture mais um pouco.
Adicione o suco de limão e misture.
Junte a farinha de trigo e misture bem.
Coloque o fermento em pó e misture levemente.
Faça bolinhas com essa massa, empane-as no açúcar de confeiteiro e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
E então, retire do forno e se esbalde experimentando esse biscoito de limão que é uma doçura!