Яйчен Крем
  1. Сварявате прясното мляко и към него прибавяте захарта. Бъркате докато се разтопи.

  2. Разбивате много добре яйцата заедно с брашното, най-добре разбийте с миксер, за да не се образуват бучки в крема.

  3. Свалете млякото от котлона и прибавете яйчената смес на тънка струя при непрекъснато бъркане.

  4. Върнете крема на котлона, като продължавате да бъркате (за да не загори) докато се сгъсти.

  5. След това прибавете маслото и настърганата лимонова кора.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

CuisineBulgarian

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...