Tegyük egy tálba az egyik barackkonzerv levét és a barackokat, a másik konzervnek csak a levét és a barackokat tegyük félre.
A tálba tegyünk még 500ml tejet és 200g porcukrot.
Ezt botmixerrel turmixoljuk össze.
Ezután mehet bele a habtejszín is, ezzel még egy pár másodpercig turmixoljuk.
Ezután tegyük bele a másik konzervből a barackokat apróra vágva, és a legvégén az epreket is tegyük hozzá felszelve.
Ha fagyasztott epret használsz és nem szeretnéd, hogy megszínezze a levest akkor mosd át egy picit felszeletelés után és így tedd a levesbe.
