Prepare a polpa do maracujá: corte 3 maracujás ao meio e coloque a polpa com as sementes num liquidificador. Acrescente meia xícara de água, tampe e pulse por 6 vezes. Coe a mistura num copo, separando das sementes.
Enxágue o liquidificador, limpando bem qualquer resquício de semente que tenha sobrado. Agora é hora de bater junto o leite condensado, creme de leite e a polpa de maracujá que você preparou. Bata rapidamente até ficar bem misturado e cremoso.
Coloque o creme em copinhos individuais. Depois coloque todos os copinhos dentro de uma assadeira ou refratário que caiba na geladeira. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Quando for servir, se quiser fazer uma graça, decore o topo da musse com a polpa de maracujá, ou chantilly e folhinhas bem pequenas de hortelã. Bom apetite!
