Torta Di Semolino Con Uvetta
  1. Immergere le uvette nella grappa

  2. In pentola mettere latte sale e scorza. Portare a bollore a fuoco medio

  3. A bollitura, abbasare a fuoco minimo e incorporare lentamente il semolino con la frusta fino a che diventi una crema

  4. Spegnere la fiamma, aggiungere il burro e mescolare fino a scioglimento

  5. Aggiungere zucchero e mescolare. Poi una alla volta le uova. Il risultato deve essere omogeneo.

  6. Cospargere una teglia con burro e pangrattato.Versare l'impasto e le uvette. Livellare.

  7. Infornare a 180 gradi forno statico, ripiano basso, per 50 minuti

  8. Lasciare raffreddare prima di togliere dalla teglia

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

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