Beluga Bolognese - Siri Barjes Recept
  1. Värm olivolja i en stor gryta. Stek lök och vitlök mjuka och lätt gyllene, salta, ca 6-8 min tar det.

  2. Tillsätt linserna och stek i 3 minuter. Tillsätt sedan tomatpuré, chiliflakes och stek några minuter till.

  3. Tillsätt sedan tomater, grönsaksbuljongtärning, soja och matlagningsgrädde. Rör runt. Låt koka utan lock tills linserna är mjuka, ca 25 minuter.

  4. Tillaga spaghettin några minuter kortare än vad som står på förpackningen. Häll av och spara lite av pastavattnet.

  5. Tillsätt spaghettin och lite pastavatten i belugsåsen. Låt spaghettin koka klart i såsen.

  6. Lägg upp och toppa med riven parmesan och basilika.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...