מיני טאקוס עם פרגית צלויה ורוטב אבוקדו
  1. שמים את הפרגיות השלמות בקערה, מוסיפים את כל התבלינים וזילוף נדיב של שמן זית, מערבבים היטב ומשרים כחצי שעה בצד

  2. צולים את הפרגיות על מחבת חמה מאוד 2–3 דקות מכל צד עד השחמה

  3. מוציאים את הפרגיות, מניחים לנוח 5 דקות וחותכים לפרוסות תוך שמירה על עסיסיות

  4. במעבד מזון טוחנים את כל רכיבי רוטב האבוקדו למרקם חלק ואחיד, מוסיפים מעט מים קרים לפי הצורך וטועמים ומתקנים תיבול

  5. מערבבים בקערה את כל רכיבי הסלט הקצוץ, מתבלים ומניחים לעמוד כשעה בצד

  6. מברישים את המיני טאקוס במעט שמן, מניחים על רשת בתנור בצורת חצי עיגול ואופים 3–4 דקות על 180 מעלות

  7. מורחים כף נדיבה של רוטב אבוקדו בתחתית הטאקו, מניחים חופן פרגיות, מוסיפים עוד רוטב, כף מהסלט הקצוץ, שוב מעט פרגית ורוטב לסיום

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🌮Tacos

Cuisine🇲🇽Mexican

Occasions🍽️Casual Dining📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...