Sort ingredients
resbo
QR Code
Listen
Pdf
Hæld 2 pasteuriserede æggeblommer, 50 g sukker og korn fra 0,5 vaniljestang op i en stor skål og pisk indtil æggesnapsen bliver lys og luftig.
Pisk derefter lidt af 5 dl kærnemælk i, og derefter lidt mere inden resten af kærnemælken piskes let i din koldskål.
Tilsæt herefter ca. 2 spsk citronsaft og rør rundt.
Hæld så 5 dl tykmælk i og rør forsigtigt rundt med en grydeske, så din koldskål ikke sprøjter ud til alle sider. Smages til.