باذنجان بالكريمة الوردية
  1. ضع زيت الزيتون في التاوة وأضف البصل حتى يصبح ذهبي اللون

  2. أضف الفلفل الرومي والثوم واحمس قليلاً

  3. أضف البهارات (الكمون والكزبرة والفلفل الأسود والبابريكا)

  4. أضف الصلصة وحرك قليلاً

  5. أضف الطماطم المعصورة وصوص المكرونة الجاهز

  6. أضف الملح والسكر

  7. عندما يتسبك الخليط، أضف القشطة مع قليل من الماء

  8. اترك الخليط حتى يغلي ويتسبك

  9. ضع الباذنجان المقلي على الوجه

  10. زين بالكزبرة الخضراء والصنوبر المقلي والرمان ودبس الرمان

  11. قدم مع الخبز

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🥬Vegetable Dish

CuisineMiddle Eastern

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...