Добре вимийте огірки та обсушіть.
Розріжте їх навпіл, а потім наріжте брусочками середнього розміру.
Подрібніть кріп і часник, додайте до огірків і перемішайте.
Окремо приготуйте маринад: змішайте сіль, цукор, оцет і олію до однорідності.
Залийте отриманою сумішшю огірки.
Ретельно перемішайте, щоб маринад рівномірно покрив усі шматочки.
Поставте огірки в холодильник на 15-30 хвилин. За цей час вони промаринуються і будуть готові до подачі.
