Galette Framboise Praline Rose
  1. Crémez le beurre mou avec le sucre

  2. Ajoutez les œufs petit à petit

  3. Incorporez la poudre d'amande et la maïzena

  4. Ajoutez le rhum (facultatif)

  5. Pochez la crème d'amande en disque sur papier sulfurisé

  6. Déposez au centre le confit de framboise, la fève et les pralines roses concassées

  7. Bloquez l'insert au congélateur

  8. Déposez un disque de feuilletage sur plaque

  9. Posez l'insert de crème d'amande congelé

  10. Recouvrez avec le second disque et soudez

  11. Dorez, chiquez et décorez

  12. Cuisez à 170°C pendant environ 40 minutes

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

Cuisine🇫🇷French

Occasions🎉Celebration🎉Special Occasion

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 45m

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