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theresa68
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Rolle den Blätterteig aus und stapel die beiden Teigplatten übereinander. Schneide einen Kreis in der Mitte des Teiges aus, indem du einen Camembert als Vorlage verwendest.
Platziere den Camembert in der Mitte des Kreises und bestreiche die Ränder mit Ketchup. Streue Oregano und den gelben Käse darüber.
Lege die zweite Runde Blätterteig darüber und schneide den Teig am Rand etwa alle 2 cm ein.
Drehe jeden der entstandenen Streifen zweimal, sodass eine "Sonnenform" entsteht.
Bestreiche den Teig gründlich mit einer Mischung aus verquirltem Ei und Milch.
Backe die Pizza-Sonne bei 200 Grad für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun ist.