Sort ingredients
butlsu
QR Code
Listen
Pdf
Unu karıştırma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde açıp mayayı ve şekeri ekleyin, ılık sütle buluşturun. Maya eridikten sonra kalan malzemeleri ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini kapatıp iki katına çıkana kadar mayalandırın.
Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya ayırın.
Her bir bezeyi yaklaşık 19x19 cm boyutunda açın, üzerine krem çikolata sürüp videodaki gibi şekil verin.
Şekil verdiğiniz hamurları tekrar mayalandırın.
İki katına çıkınca üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin.