Куряча Печінка По-італійськи, Яку Запікаємо В Духовці
  1. Печінку помий, відріж жир, плівку, жовч. Знову промий субпродукт і поклади в друшляк, щоб стікала вода.

  2. Часник почисть, подрібни.

  3. На сковороді розігрій трохи олії, обсмаж печінку з обох боків по 3 хв. Посоли і поперчи в процесі.

  4. Наприкінці обсмажування посип печінку часником, накрий сковороду кришкою і вимкни вогонь.

  5. Духовку розігрій до 180°С.

  6. Печінку із часником поклади у форму в один шар.

  7. Наріж помідори кружальцями, виклади на печінку. Посоли і поперчи.

  8. Зверху рівним шаром натри сир.

  9. Накрий форму фольгою не в контакт і запікай 15 хв. Увага: за 13 хв зніми фольгу, якщо хочеш легку скоринку на сирі.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🍽️Main Dish

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...