Gluten- Und Laktosefreies Brot Von Afonya
  1. Die Hefe in 200 ml lauwarmer Milch und 1 TL Zucker quellen lassen.

  2. Alle trockenen Zutaten mischen und mit einem Holzlöffel die restliche Milch und die 200 ml Joghurt zu einem glatten Teig verrühren.

  3. Der Teig ist weich und klebrig. Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt 60 Min. gehen lassen.

  4. Dann nochmals verrühren, in eine gefettete und mit Maismehl ausgestreute Form geben und im Ofen (bei 40 Grad) 30 Min. gehen lassen.

  5. Dann bei 180 Grad 45 Min. backen.

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🍞Bread

CuisineEuropean

Occasions🍳Breakfast📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 1h

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