Для початку необхідно куряче яйце збити із цукром. Додаємо тепле молоко і дріжджі.
Все добре перемішуємо, вносимо краплю рослинної олії і вводимо просіяне борошно.
Замішуємо тісто, розкочуємо його у товстий пласт і нарізаємо склянкою пончики.
Далі ставимо олію нагріватися у сковороду чи каструлю з товстим дном.
Викладаємо пончики у олію, обсмажуємо з обох сторін до появи золотавої скоринки, викладаємо на стіл.
За бажанням можна прикрасити їх кремом, але лише після того, як вони охолонуть.
