Cremiger Käsekuchen Ohne Boden Rezept
  1. Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen

  2. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen

  3. Eigelb schaumig schlagen

  4. Zucker zugeben und weiterschlagen

  5. Nun Quark und Frischkäse zugeben und weiterrühren

  6. Stärke und Zitronenabrieb unterrühren

  7. Eiweiß unter die Masse heben

  8. Boden der Springform mit Backpapier auslegen, Ränder müssen nicht eingefettet werden

  9. Käsekuchenmasse in die Springform geben und für ca. 55-60 Minuten backen

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Cheesecake

Cuisine🇩🇪German

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 1h

Loading...