Les Rosti Au Four
  1. Préchauffe le four à 200°C.

  2. Épile les pommes de terre (facultatif) et râpe-les au robot-coupe ou avec une râpe à gros trous.

  3. Mets les pommes de terre dans un bol avec les lardons, le paprika, du sel et du poivre. Mélange bien.

  4. Verse l’huile dans le plat et enfourne pour qu’elle chauffe bien.

  5. Quand l’huile est chaude, sors le plat et fais 6 petits tas de pommes de terre.

  6. Enfourne pour 30 minutes.

  7. Casse les œufs au-dessus des rosti et remets au four pour 6-8 minutes selon la cuisson désirée.

  8. Sers fumant.

Course🍚Side Dish

Diets🌾Gluten-free...

Category🥔Potato Dish

Cuisine🇫🇷French

Occasions🏠Casual Gatherings📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 1h

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