Pastel De Mandarina Caramelizado
  1. Pelar las mandarinas y cortarlas por la mitad

  2. Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego bajo

  3. Añadir 2 cucharadas de azúcar y mezclar para caramelizar

  4. Colocar las rodajas de mandarina sobre el caramelo

  5. En un recipiente, batir 1 huevo con 3 cucharadas de azúcar

  6. Añadir media taza de aceite y media taza de leche a temperatura ambiente, mezclar bien

  7. Incorporar 1 taza y media de harina de trigo sin levadura y mezclar hasta obtener una masa homogénea

  8. Añadir 1 cucharada de levadura en polvo y mezclar suavemente

  9. Verter la masa sobre las mandarinas caramelizadas en la sartén

  10. Tapar y hornear durante 10 minutos

  11. Voltear el pastel y hornear el otro lado hasta que esté dorado

  12. Retirar del fuego y servir

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🎂Cake

Cuisine🇲🇽Mexican

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...