Торт Чорний Принц
  1. Дістаньте кефір з холодильника, щоб він нагрівся до кімнатної температури. У кефір додайте соду і розмішайте. Залиште на 5-10 хвилин.

  2. У миску вбийте яйця, додайте цукор і збивайте до легкої піни. Додайте варення і перемішайте. Влийте кефір із содою.

  3. Додайте рослинну олію без запаху. Все добре перемішайте.

  4. Додаємо борошно (просіяти) і розпушувач, какао. Сухі інгредієнти вводимо у рідку суміш частинами, акуратно перемішуючи.

  5. Форму змастіть маслом, присипте борошном або застелите пергаментом. Вилийте тісто.

  6. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 35-40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною зубочисткою.

  7. Готовий корж остудіть повністю.

  8. Для крему: сметану збийте з цукровою пудрою до загусання.

  9. Охолоджений корж розріжте на 3 частини. Кожен корж щедро промажте кремом. Крем нанесіть також на боки та верх.

  10. Поставте на кілька годин для просочення.

  11. Для прикраси посипте тертим шоколадом.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🎂Cake

CuisineUkrainian

Occasions🎂Birthday🎉Celebration

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...