Stek grönsaker.
Häll i vin så att det täcker grönsakerna och 2 dl vatten
Häll i risotto, buljong och kryddor. Låt koka på medelvärme. Häll i mer vatten eller sänk temperaturen om det skulle koka bort.
Lägg i fiskbitar i grytan ich låt koka tillsammans med risotton när riset har ca 5 minuter kvar.
Servera och toppa med färsk persilja
