Die Zwiebel in der Butter auf mittlerer Stufe glasig anbraten
Mit der Kochsahne aufgießen und den Schmierkäse Gouda reinrühren
Kochschinken zugeben und würzen
Tortellini dazugeben, immer wieder umrühren und ziehen lassen
Den Streukäse kurz vor Schluss darüber streuen
Vor dem Anrichten frische Petersilie auf die Teller streuen
Servieren und genießen
