Картопляний Гратен
  1. Картоплю очистити й нарізати дуже тонкими скибками.

  2. Для соусу з’єднати вершки, молоко, подрібнений часник, сіль і спеції. Довести до перших бульбашок (не кип’ятити).

  3. Викласти картоплю, залити соусом (не переливати). Додайте зверху вершкове масло.

  4. За бажанням додати частину сиру одразу. Накрити фольгою.

  5. Запікати 160°C 1,5 години.

  6. Зняти фольгу, щедро посипати сиром і допекти ще 7-10 хвилин до рум’яної скоринки.

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian...

Category🥘Casserole

CuisineUkrainian

Occasions📆Everyday🎉Holiday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...