Cette Pissaladière, J’en Fais Mon Affaire !
  1. Le chef Dominique Le Stanc m'a préparé ce plat emblématique de la cuisine niçoise lors d'un passage à Nice.

  2. Cuire les oignons 20 minutes à la poile avec l’ail et le bouquet garni

  3. À peine mélanger la pâte

  4. Mettre de l’huile d’olive au fond du moule

  5. Mettre la pâte dans le moule, ajouter tout de suite le pissala sinon la pâte va retomber, couvrir et laisser lever.

  6. Étaler les oignons puis cuire 20 minutes à 220-230 °C

  7. Mettre des olives vertes et noires

Course🍤Appetizer

DietsPescaterian🥜Nut-free...

Category🥧Tart

Cuisine🇫🇷French

Occasions📆Everyday🎊Party

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

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