Залий сочевицю холодною водою й залиш на 30 хвилин. Потім злий рідину.
Переклади сочевицю у блендер, додай 150 мл чистої води та сіль. Збий до однорідної маси.
Вилий суміш на пергамент, розрівняй тонким шаром прямокутної форми.
Випікай у духовці при 200 °C близько 12 хв. Вийми й наріж шматками.
Збризни чипси оливковою олією, посип спеціями та постав ще на 5 хвилин у духовку, для більшого хрусту.
