Vanilin ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir araya getir pürüzsüz olana kadar çırpıp ocağa al kıvam alana kadar pişir,kıvam aldıktan sonra altını kapayıp vanilin ve tereyağını ekleyip çırp ardından kremayla temas edecek şekilde streç filmle kapat üzerini soğusun
Kullanmadan öncede mikserle çırp.
Süt ve tereyağını ocağa alıp tereyağı eriyene kadar beklet,kaynatma ılık olsun kâfi,ardından yumurta toz şeker ve tuzu hafif çırpıp ununu ekle koyu bi kıvam alacak sonra sütünü yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştır(Topaklanma olmamasına dikkat et)
Fırın tepsine karışımı alıp 190 derece fanlı ayarda iyice ısınmış fırına yolla kabarıp renk değiştirene kadar pişir ardından soğumaya al(Ters çevirmeyi unutma)
Soğuduktan sonra kremasıyla buluştur rulo yap
Üzerine beyaz çikolata sosu ve kırıntı ekledim
1 gün bekletip servis edersiniz
