Tartine Aux Cèpes Géants, Comté & Œuf Coulant
  1. Poêle les belles tranches de cèpes avec beurre, sel & poivre. Réserve. Concasse le reste, fais-les revenir avec ail râpé et persil → déglace avec bouillon + crème. Voilà une merveilleuse crème de champignons!

  2. Toaste le pain, tartine le de cette crème de champignons.

  3. Dispose les cèpes en éventail + copeaux de comté.

  4. Passe 5mn sous le grill si tu as le temps (ici non 🤣).

  5. Ajoute l'œuf mollet, persil, coupe → laisse le jaune couler 🤤.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

CategoryOpen-faced Sandwich

Cuisine🇫🇷French

Occasions🥐Brunch📆Everyday

Season🍂Fall

DifficultyMedium ⏰ 30m

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