Sort ingredients
bluefairy
QR Code
Listen
Pdf
Intr-un vas punem ouale, zaharul, zaharul vanilat si cu mixerul se amesteca bine.
Adaugam uleiul si continuam sa amestecam circa 2 minute.
Adaugam iaurtul (sau laptele batut, sau sana, ce aveti pe acasa!) si continuati sa amestecati pana la omogenizare.
Separat amestecati faina de grau cu faina de malai la care adaugati si un plic de praf de copt, sau 1 lingurita de bicarbonat de sodiu.
Adaugati amestecul de faina la compozitia de mai sus amestecand in continuare cu mixerul sa nu se formeze cocoloase si daca doriti puteti adauga si coaja de lamaie rasa.
Compozitia rezultata se toarna intr-o tava captusita cu hartie de copt (am folosit o tava de 30x20cm (Lxl)).
Se pune in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius pe functia de gatire cu aer cald pentru circa 45-50 minute.
Se face proba cu scobitoarea si daca scobitoarea ramane curata dupa proba se poate scoate tava din cuptor.
Lasam prajitura sa raceasca dupa care se presara cu zahar pudra si se taie.