Sort ingredients
bluefairy
QR Code
Listen
Pdf
Taiati 500 g de dovleac cubulete si fierbeti 20–25 minute, cu un praf de sare si putina apa, la foc mic.
Cand dovleacul este fiert, mixati-l pana devine piure si lasati-l deoparte sa se raceasca.
Intr-un bol amestecati 3 oua cu 50 g zahar brun.
Adaugati 2 linguri ulei, 1 lingurita scortisoara, 12 g praf de copt si 200 g faina integrala.
Incorporati piureul de dovleac.
La final adaugati 150 g nuci taiate grosier si amestecati usor.
Turnati compozitia intr-o tava de 22 cm (unsa cu ulei si tapetata cu faina).
Coaceti in cuptorul preincalzit, la 180°C, 30–40 minute. Faceti testul scobitorii.