Oesterzwam Taco's
  1. Scheur de oesterzwam in reepjes

  2. Bak de oesterzwamreepjes in een pan met neutrale olie tot ze goed geslonken zijn en al het vocht eruit is

  3. Maak ondertussen de marinade door de sjalotjes fijn te snijden en deze te mengen met de ketjap, specerijen, maple syrup, limoensap, zout en water

  4. Schenk de marinade bij de oesterzwammen en bak deze tot de marinade helemaal is verdampt en de oesterzwammen goud-bruin kleuren

  5. Schep de oesterzwam uit de pan en bak de tortilla's kort op in dezelfde pan tot ze getoast zijn

  6. Serveer de taco's met de oesterzwam, avocado, granaatappel en koriander

  7. Voeg optioneel verkruimelde feta toe

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🌮Tacos

Cuisine🇲🇽Mexican

Occasions🍽️Casual Dining👥Gatherings

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...