Ingemaakte Rode Ui
  1. Pel de ui en snij in zo flinterdun mogelijke plakjes.

  2. Stop in een flinke glazen (jam)pot.

  3. Doe azijn, water, suiker en zout in een steelpan.

  4. Verwarm al roerend kort tot de suiker en zout zijn opgelost.

  5. Giet dit op de uien, zorg dat ze helemaal onder staan.

  6. Draai de deksel erop en zet minstens 24 uur in de koelkast.

  7. De ui is nu zacht en het vocht knalroze. Een week of 3-4 houdbaar.

Course🍚Side Dish

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🧂Condiment

Cuisine🇳🇱Dutch

Occasions🍗Barbecue📆Everyday🏞️Picnic

Season🔁Year-round

DifficultyVery Easy ⏰ 15m

Loading...