Spitskool Met Miso, Rijst En Zacht Gekookt Ei
  1. Snijd de spitskool in vier kwarten.

  2. Meng de miso met sojasaus, mirin en fijngehakte knoflook.

  3. Bestrijk de spitskool hier ruim mee.

  4. Bestrijk de spitskool met de boter en pak de stukken spitskool in zilverfolie in.

  5. Leg ze een half uur in een op 180 graden voorverwarmde oven.

  6. Intussen kook je de Japanse rijst zoals aangegeven op de verpakking.

  7. Snijd een halve komkommer over de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten.

  8. Snijd de komkommer vervolgens en breng op smaak met de rijstazijn.

  9. Snijd de bosui fijn en meng hier doorheen.

  10. Kook vier eieren zacht, laat schrikken en pel ze.

  11. Serveer de rijst met de spitskool en sappen uit het pakketje.

  12. Voeg een zachtgekookt eitje, komkommer en sesam toe.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍽️Main Dish

Cuisine🇯🇵Japanese

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...