Appeltaart Havermout Muffins
  1. Neem twee kommen. In de ene doe je de droge ingrediënten; havermout, bakpoeder, kaneel en zout.

  2. In de andere kom doe je de boter, melk, ei en honing bij elkaar. Meng de ingrediënten in beide kommen goed door elkaar.

  3. Voeg de inhoud van de twee kommen samen en meng goed door.

  4. Laat het heel even staan, de havermout neemt wat vocht op en het geheel wordt wat dikker.

  5. Schil ondertussen vast de appel en snij deze in blokjes.

  6. Voeg dan de stukjes appel en rozijnen toe en spatel deze door het mengsel heen.

  7. Verdeel het mengsel over 12 muffin vormpjes. Ik vind het makkelijk om dit met een ijslepel te doen.

  8. Bak de muffins is 30 minuten op 180 °C (boven- en onderwarmte) gaar en goudbruin.

Course🥞Breakfast

Diets🥕Vegetarian...

Category🧁Muffins

Cuisine🇳🇱Dutch

Occasions🥐Brunch📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 25m

Loading...