Salade Met Geitenkaas, Peer En Walnoten
  1. Schil de peren en snijd ze in partjes.

  2. Verwarm 2 eetlepels olijfolie in de koekenpan en bak de peren met de suiker op middelmatig vuur tot ze zacht zijn en licht gekarameliseerd. Zet apart.

  3. Bak de spekreepjes in de koekenpan tot ze goudbruin en knapperig zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier.

  4. Snijd de druiven doormidden en breek de walnoten.

  5. Maak nu de sla aan met een vinaigrette van 3 el EV olijfolie, 1 el witte wijnazijn, mosterd, peper en zout. Roer goed door en meng door de sla.

  6. Verkruimel de geitenkaas en meng dit samen met alle andere ingrediënten door de sla.

Course🍤Appetizer

Diets🌾Gluten-free...

Category🥗Salad

Cuisine🇳🇱Dutch

Occasions🥐Brunch📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 15m

Loading...