Sort ingredients
annat
QR Code
Listen
Pdf
Bären torkas tills de blir riktigt skrynkliga och krossas så att kärnorna ej går sönder.
Sedan slås lite vatten över de krossade bären och detta får stå och dra över natten.
Det återstående vattnet slås över och vätskan silas genom halm tills den blir alldeles klar.
Så kokar man drickat omkring 1 tim och skummar det, får därpå svalna.
Jäst sättes till och drickat får jäsa tills det ser vitt ut på ytan.
Buteljeras och korkas och är färdigt att användas.