Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
У мисці змішайте воду, цукор, рослинну олію та сіль до повного розчинення цукру.
Додайте розпушувач (або соду) та поступово всипайте борошно, замішуючи м’яке, не липке тісто.
Розкачайте тісто шаром приблизно 5 мм і виріжте печиво будь-якої форми.
За бажанням посипте кунжутом або додайте до тіста родзинки.
Викладіть печиво на деко, застелене пергаментом, і випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 12–15 хвилин до легкого золотистого кольору.
Якщо хочеться більш розсипчастого печива — додайте ще 1–2 столові ложки олії.
Для ароматнішої випічки можна замінити частину води апельсиновим соком.
Готове пісне печиво добре зберігається кілька днів і чудово смакує з чаєм або компотом.