A tészta száraz hozzávalóit a lisztet, a cukrot, a sütőport és a kakaót egy tálba kimérem és alaposan elkeverem egymással.

A tojást robotgéppel habosra keverem, majd az olajat óvatosan, folyamatos keverés mellett hozzáadom, hogy egységes legyen és ne váljon szét.

Ezután mehet bele a joghurt és a vanília, valamint a víz. Elkeverem, majd a lisztes keveréket 3-4 adagban hozzáadom és simára keverem.

A sütőt előmelegítem 180 C fokra. A tésztát kerek formába öntöm kb 25 cm átmérővel. Kókuszolaj sprayvel fújom ki a formát, majd beleöntöm a masszát és mehet is a sütőbe kb 34-40 perce.

Sütés közben ellenőrizzük, akkor van kész ha mozgatásra a széle nem, de a közepe még kicsit mozog.

Amíg a tészta sül, a krémet készítem elő. A vajat hagyjuk kint, hogy meg tudjon puhulni.

A fehércsokit felkockázom, majd gőz fölött a sűrített tejjel felolvasztom. Amíg már megolvadt félrerakom és hagyom hűlni.

Amíg hűl, elkészítem a csokigolyókat. A kekszet, a kakaót és a porcukrot elkeverem egymással.

Mehet hozzá a víz, majd a vajat megolvasztom, hozzáadom a többi hozzávalóhoz és alaposan elkeverem.

Golyókat formázok belőle, majd megforgatom kókuszban.

A díszítéshez eltérő méretű golyókat készítettem, spirális alakban raktam a tortára, így folyamatosan csökkent a méretük.

Ha a fehércsoki már langyos, a vajat egy edényben felhabosítom, hozzáadom a fehércsokis keveréket, majd a porcukrot.

Amikor a tészta megsül, hagyom a formában teljesen kihűlni.

Ezután kiveszem a formából, a tetejét egyenesre vágom, a levágott tésztát félrerakom, ezt morzsolom majd a tetejére.

Visszateszem a tésztát a formába, a szélére belülről tortafóliát tettem, alufóliából is vághatunk egy csíkot, hogy ha megdermedt könnyű legyen kivenni a formából.

A tésztára rákanalazom a krémet, a tetejét pedig nem simára, hanem hullámzóra csináltam meg.

A levágott kimaradt tésztát szétmorzsolom és megszórom vele a tetejét, majd mehetnek rá a csokigolyók, és kész is!