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양배추는 너무 얇지 않게 채 썰어 전자레인지용 그릇에 담고 소금 한 꼬집 뿌린 뒤 2분 30초 돌려줍니다. (양배추는 약 2~3줌 정도)
팬에 오일을 두르고 다진 마늘, 다진 파, 페페론치노를 넣어 중불에서 30초간 볶아 향을 낸 뒤 달걀을 넣습니다.
달걀 흰자가 살짝 익으면 소스를 둘러 취향에 맞게 구워줍니다.
밥 위에 양배추를 듬뿍 올리고 구운 달걀을 올린 뒤, 후추·통깨·참기름을 더하면 완성!
Sort ingredientsBreakdown recipeTo help you understand the recipe, we can break it down into sections.
Fluff is removed from steps while preserving necessary details for experienced cooks.
You can break down the recipe visually (diagram), or view all sections in the same page.
양배추는 너무 얇지 않게 채 썰어 전자레인지용 그릇에 담고 소금 한 꼬집 뿌린 뒤 2분 30초 돌려줍니다. (양배추는 약 2~3줌 정도)
팬에 오일을 두르고 다진 마늘, 다진 파, 페페론치노를 넣어 중불에서 30초간 볶아 향을 낸 뒤 달걀을 넣습니다.
달걀 흰자가 살짝 익으면 소스를 둘러 취향에 맞게 구워줍니다.
밥 위에 양배추를 듬뿍 올리고 구운 달걀을 올린 뒤, 후추·통깨·참기름을 더하면 완성!